簡単!明太クリームうどんの画像

Description

コーヒーフレッシュの甘みとめんつゆの塩味がマッチ♪うどんはキンキンに冷やすのがポイント!

材料 (1人分)

冷凍讃岐うどん
1玉
明太子
小1/2本(20g)
1個
 麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1

作り方

  1. 1

    明太子の皮を取り除き、ほぐしておく。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    冷凍うどんを表示通りにゆで、冷水で締めた後、水気を切る。

  4. 4

    3を器に盛り、明太子、温泉卵、大葉をのせ、食べる直前に 2を回しかける。

コツ・ポイント

<所要時間>10 分
<エネルギー1人分> 409 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年8月号
レシピID : 6890712 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート