簡単!ペッパーマヨチキンブリトーの画像

Description

クリスピーチキンと野菜、ピリ辛トマトサルサ、ペッパー風味のマヨネーズをトルティーヤで包んだ大満足のブリトーです。

材料 (4人分)

冷凍トルティーヤ
4枚
スパイシーチキンスティック
4本
2枚
1/4本
適量
適量
トマトサルサ
適量
マヨネーズ
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    使うのはこちらの商品です

    「冷凍トルティーヤ」330g 198 円(税抜)

  2. 2

    写真

    「スパイシーチキンスティック」525g 428円(税抜)

  3. 3

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    「トマトサルサ」453g 228円(税抜)

  4. 4

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    トルティーヤは10分程置いて1枚づつ剥がし、フライパンかレンジ500Wで30秒加熱する。

  5. 5

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    スパイシーチキンスティックは170℃の油でカリッと揚げ焼きする。

  6. 6

    写真

    人参はスライサーでせん切りして水にさらす。トマト、アボカドはうす切り、レタスは洗って水切りする。

  7. 7

    写真

    トルティーヤにレタス、スパイシーチキンスティック、人参、トマト、アボカド、トマトサルサ、ペッパーマヨを乗せて巻く。

  8. 8

    野菜はお好きな物で楽しんで下さい。
    マヨネーズに柚子胡椒を混ぜても美味しいですよ。

コツ・ポイント

・トルティーヤは無理に剥がすと途中で折れたり割れたりするので10分ほど置いて隙間にナイフ等を入れてゆっくり剥がして下さい。
・トルティーヤは完全に解凍してしまうと再冷凍出来ないので使う分だけ取った後は速やかに冷凍庫に戻して下さい。

このレシピの生い立ち

連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。

https://news.cookpad.com/articles/series/1323
レシピID : 6892009 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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momo10300
ペッパーマヨが良い仕事してくれます。トマトサルサ見つからず、スイートチリソースでも美味しかったです。また作りたい❤︎
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かのポン☆
家族みんなでワイワイ巻いて「美味しい」と好評でした!ありがとうございました
初れぽ
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うっかり、母ちゃん
夏休みなので、子供と一緒に楽しく作れました。こどもによっては、アボカドが苦手なこもいるけど、なくても美味しく食べれました。