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ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜる
砂糖を加える
卵白を半分入れる
卵白をもう半分入れる
ダマができるだけ無くなるようにしっかり混ぜる
ホットケーキミックス半分を入れてふんわり混ぜる
もう半分入れてさくっと混ぜる
オーブン170度で予熱する
カップに入れる(私は1つ50グラムでやりました。←5個と半分出来ました)
トントンして平にする
オーブンで170度20分程焼く(20分より早く焼けると思います)
粗熱が取れたら完成!