高菜と炙り明太子のおにぎり②の画像

Description

凝縮された旨味が楽しめる炙り明太子とご飯が進む高菜の油炒め♡
大好きな組み合わせのおにぎりです(*´ڡ`*)

材料 (2個分)

辛子明太子
2切れ
高菜漬け
大さじ1強
ごま油
小さじ1/2
○砂糖
ひとつまみ
ひとつまみ
○醤油
少々
小さじ1/2
160〜200g
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルの上に明太子の切断面を上向きに置いて魚焼きグリルで3分ほど焼きます。
    レシピID:6437530

  2. 2

    小さいフライパンにごま油を入れて高菜漬けを炒めます。
    汁気がある場合は水気を絞ってから炒めて下さい。

  3. 3

    写真

    高菜に油がなじんだら○で味付けをします。
    白ごまも加えてごはんに混ぜ込みます。

  4. 4

    写真

    高菜の油炒めがある場合は❷❸の工程なしでそのままごはんに混ぜ込んで下さい。
    レシピID:6797045

  5. 5

    写真

    半分の量をラップに乗せます。
    ❶の明太子を包むようにして握ります。
    真ん中明太子バージョン完成①

  6. 6

    写真

    残りのごはんにもう一切れ分の明太子をほぐしながら混ぜ込みます。

  7. 7

    ラップに❻を包んで握ります。
    混ぜ込みバージョン完成②
    海苔はお好みで!

  8. 8

  9. 9

    ♡*: 。.つくれぽのお礼.。.:*♡

  10. 10

    写真

    まやしゅうまま様

    はじめまして♪
    3539キッチンへようこそお越し下さいました( *ˊᵕˋ)ノ

  11. 11

    数あるおにぎりレシピから見つけて下さって感激です!
    綺麗なフォルムの三角おにぎりがとっても美味しいそう・:*☆

  12. 12

    高菜と明太子って抜群の組み合わせですよね( ꈍᴗꈍ)サイコウ♪
    まやしゅうままさんに気に入っていただけたら

  13. 13

    私も嬉しいです♫
    暑い日が続きますのでご自愛くださいね(*˘◡˘*)..:*♡

コツ・ポイント

炙らない明太子と炒めない高菜漬けでも充分美味しいです。
面倒かもしれませんが、ひと手間かけた分、さらに美味しいおにぎりになります♡

このレシピの生い立ち

この組み合わせは間違いなし!
炙り明太子もしっかり味わいたい私は真ん中に明太子タイプ推し (๑❛ᴗ❛๑)و
レシピID : 6892258 公開日 : 21/08/07 更新日 : 22/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ころわんの母さん
こんにちは😊午後イチ〜6限まで授業の娘。帰りは20時過ぎるのでおやつ的なお弁当を先ほど作♪炙った明太と高菜&鰹節が超美味しいです

明太子好きなころわんさんのお弁当に選んでいただき光栄です✨娘さんのお口に合うと嬉しいな♪いつも素敵に作って下さり本当に有難う♡

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まやしゅうまま
大好きな組合せ☆朝御飯に美味しく頂きました!
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Satoco❋
高菜も明太子も大好き💕我流ですが油炒め作ってたので早速♫炙り明太子中にも入ってます😁間違いない美味しさです😋〆にも良さそう笑感謝
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おはなすき
ラップで形を整える時、力を入れ過ぎて明太子が潰れてしまいましたが…高菜と明太子の相性バッチリ👍美味しかったです😆