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夏バテやダイエット中に8種類の野菜スープ

夏バテやダイエット中に8種類の野菜スープの画像

Description

食欲ない時や夏バテダイエットにも栄養たっぷり身体に優しい野菜8種類のスープです
柔らかく煮たら離乳食にもOKです

材料

水
適量
ベーコンか鳥もも肉(薄切りが小口切り)
適量
キャベツ
適量
にんじん
適量
大根
適量
玉ねぎ
適量
じゃがいも
適量
カボチャ
適量
ブロッコリー(冷凍でも良い)
適量
ズッキーニ
適量
コンソメスープまたは鶏ガラスープ
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り他の野菜は食べやすい大きさまたは薄切りに切る

  2. 2

    大根や人参根菜類などが固い物から水と一緒に煮る

  3. 3

    好みでベーコンか鳥もも肉の小口切りと一緒に煮込むだけです

  4. 4

    野菜類が柔らかくなったら鶏ガラスープの素かコンソメを入れて最後に塩胡椒で味付けしてください

  5. 5

    すぐに煮えるブロッコリーやカボチャの薄切りが最後に入れてください

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜何でもいいと思います♪
お肉やベーコンはお好みで入れてください
野菜類煮すぎるととろとろに溶けてしまいます
それはそれで離乳食もOKです
野菜だけでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

家族が体調悪い時にも元気な時もよく食べるうちのスープです
レシピID : 6892301 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月22日
初れぽ
写真
まりゆりひろこ
おばあちゃんの好きな野菜💕ばかり、ディサービスに行く前に美味しいスープが食べれて良かったね
#ダイエット関係無く食べたい♡
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( )
クックさち♡
夏バテやダイエット中に8種類の野菜スープ
by クックさち♡