鯖缶そうめん♪♪
Description
鯖の旨味を存分に味わえる簡単つけ汁です。そうめんの時のおかずに困ったら鯖缶を使ってみてください♪お腹いっぱい食べれます♪
材料
(2人分〜3人分)
作り方
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1
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つけ汁に、冷凍青ネギ、千切りきゅうり又は大葉(無くてもOK。)二口分の鯖を入れ、軽くほぐして、そうめんと一緒に食べます。
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2
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今回の鯖缶(水煮)はこちらのがあったのでこれを使用しました!今度は、うどんでも試してみます♪生姜も入れても美味しいかな?
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3
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1歳10ヶ月の息子が、普段は、そうめんあまり食べてくれなかったのが、鯖缶で、めちゃくちゃ食べてくれました♪(^^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そうめんの時のおかずに困っていたら、旦那さんが鯖缶は??っと…山形のひっぱりうどんみたいにして食べてみるか?っと言われ、おー!!なるほど!!っとなり、冷たいそうめんでも、鯖缶がベストマッチ☆子供もめっちゃ食べてくれました!おかず要らずでした