裏技 アボカドの切り方、剥き方
Description
こんなのはどうでしょう。
種を綺麗にとりだしたくて・・・
種を綺麗にとりだしたくて・・・
材料
1個
作り方
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1
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アボカドの縦、真ん中にぐるっとナイフを入れます。
横、真ん中にぐるっとナイフを入れます。
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2
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そのままナイフを切れ目に入れて外します。
種を取り、皮を手で剥きます。
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3
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最近はアボカドの種につまようじを刺すのも止めました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドの盆栽をやっています。種フェチです。
種を無傷で取り出したくてこんな切り方をしてみました。包丁の刃元で種を刺すのは見ているだけでも痛々しくて辛いです。
買うときには、大きな種の入っている可能性が強い丸型のアボカドを選んでいます。◎
種を無傷で取り出したくてこんな切り方をしてみました。包丁の刃元で種を刺すのは見ているだけでも痛々しくて辛いです。
買うときには、大きな種の入っている可能性が強い丸型のアボカドを選んでいます。◎