[韓国料理] ケイランチム
作り方
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1
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人参とネギはみじん切りにします
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2
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耐熱の器に卵を割りよく混ぜたら、水と塩を加え更に混ぜ、1の野菜を加えます
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3
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2にラップをふんわりとかけたら500wで4~5分レンジにかけます
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4
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3の表面が、膨らんでいたら4分で取り出しますが卵液が固まって無ければもう1分レンジにかけ出来上がりです
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コツ・ポイント
卵はMサイズを使っています。
彩りで入れているので人参は無くてもいいです。
ラップはきっちりして爪楊枝で穴を開けても◎
ラップを取る際は熱いので気を付けて下さい
彩りで入れているので人参は無くてもいいです。
ラップはきっちりして爪楊枝で穴を開けても◎
ラップを取る際は熱いので気を付けて下さい
このレシピの生い立ち
韓国料理覚え書き