豚の角煮☆トンポーロー

豚バラ肉はお好みの大きさに切る。お鍋（フライパン）でこげ目がつくまで焼く。

生姜とお酒と長ネギを焼いたお肉に揉み込んで耐熱容器に移し、ふんわりラップをしてレンジで1分加熱する。

お鍋に*の調味料と②のお肉と汁も一緒に入れて1時間～煮込む。お肉が柔らかくなってから、チンゲン菜も一緒に入れさっと煮る。