キムチ風のタレ（キュウリやそうめんなど）
Description
もやし、大根、トマトなどにも
ごま油追加で香り高くも〜
ごま油追加で香り高くも〜
らっきー！
材料
（キュウリ3本分）
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
豆板醤or麻辣醤
小さじ1
おろしニンニク
小さじ2分の1
レモン汁orレモンペースト
小さじ2分の1
白だし
小さじ2分の1
作り方
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1
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調味料を混ぜる
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2
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キュウリは切って漬ける
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3
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そうめんのタレにも
白だしを小さじ2に変更
＋水を大さじ2程度追加
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コツ・ポイント
キムチのタレを買わずにキムチ風
このレシピの生い立ち
キムチのタレ、いつも余らせてしまうから、自宅にいつもある調味料で作成
