簡単、空芯菜と厚揚げの中華風炒めの画像

Description

簡単に短時間で作れるレシピを作っています。
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材料 (2人分)

1パック
1袋
1/2個
すりごま
適量
ごま油
大さじ1
にんにく
1片
豆板醤
小さじ1
シャンタン(チューブ)
8cm
醤油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ニンニクを切る。
    具材(空芯菜、厚揚げ)を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ニンニク、シャンタン、豆板醤を入れ火にかける。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら、シーフードミックスと塩を入れ炒める。

  4. 4

    厚揚げ、空芯菜の茎の部分を入れ炒める。空芯菜がしんなりしてきたら、醤油を入れ、空芯菜の葉を入れ炒める。

  5. 5

    空芯菜の葉がしんなりしてきたら出来上がり。
    お皿に盛り、胡麻とごま油をたらし出来上がり。

コツ・ポイント

切って、炒めるだけの簡単料理です。^_^

このレシピの生い立ち

さっと作れて、ベーシックなレシピが欲しくて。
炒めものはアレンジ簡単で美味いです!(^^)
レシピID : 6897751 公開日 : 21/08/09 更新日 : 21/08/09

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