簡単、空芯菜と厚揚げの中華風炒め
作り方
-
-
1
-
ニンニクを切る。
具材(空芯菜、厚揚げ)を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をひき、ニンニク、シャンタン、豆板醤を入れ火にかける。
-
-
-
3
-
ニンニクの香りがしてきたら、シーフードミックスと塩を入れ炒める。
-
-
-
4
-
厚揚げ、空芯菜の茎の部分を入れ炒める。空芯菜がしんなりしてきたら、醤油を入れ、空芯菜の葉を入れ炒める。
-
-
-
5
-
空芯菜の葉がしんなりしてきたら出来上がり。
お皿に盛り、胡麻とごま油をたらし出来上がり。
-
コツ・ポイント
切って、炒めるだけの簡単料理です。^_^
このレシピの生い立ち
さっと作れて、ベーシックなレシピが欲しくて。
炒めものはアレンジ簡単で美味いです!(^^)
炒めものはアレンジ簡単で美味いです!(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)