トルネードきゅうりサラダ
コラリ☆
作り方
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1
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きゅうりの両端を切って塩（分量外）で板ずり半分に切る
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2
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長めの箸にきゅうりを刺して包丁で斜めに切れ込みを入れる
（きゅうりを回しながら切るとやりやすいです）
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3
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ジップロックにきゅうりを入れて塩・昆布茶・ごま油を入れて少し揉む。冷蔵庫で３０分ほどおく
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4
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きゅうりに味をなじませている間にポテトサラダを作って絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やす
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5
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きゅうりを取り出して少し水気をキッチンペーパーでおさえてからポテトサラダを切れ込みに絞る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長女の夏休みの宿題できゅうりレシピを作る課題があり長女と考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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