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ボリュームたっぷり、きゅうりのサラダ

ボリュームたっぷり、きゅうりのサラダの画像

Description

簡単！ピーラーでスライスするだけで、いつもとちょっと違うきゅうりのサラダに！

材料 （１〜２人分）

きゅうり
１本
白ゴマ
大さじ１/２
★ゴマ油
大さじ１
★しょうゆ
小さじ２
★にんにくチューブ
少量（小さじ１/５）
★コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーラーはよくあるタイプのものを使っています。

  2. 2

    写真

    きゅうりのヘタを切り、ピーラーでスライスします。

  3. 3

    写真

    器にゴマ油、醤油、にんにく、コショウを入れてよく混ぜてドレッシングを作ります。

  4. 4

    写真

    スライスしたきゅうりを皿に盛り付けます。

  5. 5

    写真

    食べる直前にドレッシングをかけて、ゴマをふりかけます。

  6. 6

    ＊つくれぽありがとうございます。
    レシピをアップしてすぐにつくれぽいただいて、とってもうれしいです！

コツ・ポイント

・スライスきゅうりは１枚づつねじるように重ねて盛り付けてボリューム感を出します。
・ 先にドレッシングで和えるときゅうりがクタっとしてしまうので、ドレッシングは食べる直前に！
・しょうゆのかわりにポン酢醤油でも美味しいです！

このレシピの生い立ち

ゴマドレッシングは焼肉屋で出てきそうなサラダをイメージしました。
ボリューム感が出るのできゅうりが１本しかない時などに活躍しています！
（タイトル写真の器：Russel Wright「American Modern」のプレート）
レシピID : 6899249 公開日 : 21/08/10 更新日 : 21/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年5月23日
写真
☆★homare☆★
参考にさせていただきました　いつもと違う感じで好評でした^ ^
#簡単
2021年10月26日
写真
こずっぺ
たてにスライスするだけでこんなにおしゃれになるんですね～満足🎶
#スライスきゅうりがお洒落🎶
2021年8月12日
写真
あんみつ☆
いつもと違う切り方と盛り付けに食感も見た目も新鮮で美味しくいただきました♫
#きゅうり #サラダ
2021年8月11日
初れぽ
写真
すみれのの
胡麻ニンニク醤油でモリモリ食べれます！ピーラーでヒラヒラになったきゅうりの食感もまたいいです♪リピします！
#しゃきしゃき #ご飯がすすむ #簡単美味しい
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hokurochan
ボリュームたっぷり、きゅうりのサラダ
by hokurochan