混ぜるだけ♪やみつき☆ピリ辛そばの画像

Description

ノンシュガー。おそばを茹でてる間に、混ぜるだけでできる♪カンタン♪ピリ辛だれ。和え物だれにも使えます♪

材料 (1人前)

にんにく(すりおろし)
2g
生姜(すりおろし)
10g
50g
醤油
30g
日本酒
15g
ごま油
15g
レモン汁
5g
韓国唐辛子(中粗)
10g
適量
適量
茹でたそば
1人前

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜる。

  2. 2

    写真

    茹でたそばを、お皿に盛り付け、ネギと海苔を盛り付け。
    タレをかけるか、つけ麺もOK

コツ・ポイント

甘酒が甘さが足りない時は、量を増やしてもOK。

辛さを増やしたい人は、一味唐辛子をプラスしてください♪

和え物のタレにしてもOK♪
レモン汁は、リキッドタイプでOKです。

このレシピの生い立ち

在宅ワークのランチに、パパッと作ってパパッと食べられるものを考えて作りました♪

ぜひ、作ってみてくださいね!

レシピID : 6900917 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ひろちゃんハッピー
ひやむぎで、薬味はしそで。ピリ甘辛酸っぱいタレ、ちょっとアジアンな感じで美味しかった〜!混ぜるだけ1人ランチにマジ助かりました!
初れぽ
写真
長野市えみちゃん
蕎麦がなくて乾麺ウドンですが、これまた奇跡的に美味しい!混ぜるだけ~のソッコー出来ちゃうこのタレが本当最高!リピリピ!ヘビロテ!