ボンゴレバター飯
COOKINGAZ
作り方
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1
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冷凍アサリを解凍しておく
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2
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大葉を千切りにする
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3
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フライパンでバターを温め、溶けたところに1のアサリを入れ炒める
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4
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3にご飯を入れ更に炒め、塩コショウする
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5
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ご飯に直接かからないようフライパンの端に醤油を垂らし、混ぜる
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6
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大葉を入れ一混ぜしたら完成！
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コツ・ポイント
冷凍アサリは炒めたら熱が通るので、半解凍でもOKです。
このレシピの生い立ち
よく行く焼肉屋さんのメニューを再現してみました。お母さんが大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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