♪鯖缶とトマトで簡単スープスパゲッティ♪
作り方
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1
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にんにくをみじん切りにします。
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2
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にんじんは粗みじん切りにします。
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3
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ひらたけは石づきをとり、食べやすい大きさに、手でさきます。
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5
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大きい鍋に、水(分量外)を沸かし、塩を溶かし、スパゲッティを茹で始めます。
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6
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フライパンにオリーブオイルと1のにんにくを入れ、火にかけます。
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7
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香りがついたら、2のにんじんを加えて炒めます。
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8
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にんじんに火が通ったら3のひらたけと4のトマトを加えて、さっと炒めます。
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9
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8に、鯖缶、トマト缶、コンソメキューブ、お湯を加えて煮ます。
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10
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5のスパゲッティが茹で上がったら、器に盛り、9の具沢山スープをかけます。
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11
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12
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【2021.10.19追記】
『トマトスープパスタ』の人気検索ランキング10位に入りました。
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
9.のときに…
先にお湯にコンソメキューブを溶かしておくと時短になります!!
先にお湯にコンソメキューブを溶かしておくと時短になります!!
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったスープスパゲッティです☆
お野菜がたくさんとれるように、工夫しました。
冷蔵庫の余りもので作ることができます!
他のお野菜も、ぜひ入れてみてください(*^^*)/
お野菜がたくさんとれるように、工夫しました。
冷蔵庫の余りもので作ることができます!
他のお野菜も、ぜひ入れてみてください(*^^*)/