カカオ豆から作るシンプルチョコレート★
Description
無添、男のシンプルチョコ。材料はカカオ豆ときび砂糖のみ。三兄弟もお気に入り★
材料
(3人分)
カカオ豆
20g
きび砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
ハチミツを使ったら分離したので、砂糖が良いと思われます。市販のものよりザラザラした感じはあるが、三兄弟はお気に入りです。
このレシピの生い立ち
カカオ研究所の手作りチョコレートキットを購入した事がきっかけ。カカオ豆を買えば家にあるきび砂糖でできるのではないか?と思い、作りました。