簡単、無添加、じゃが丸チーズ揚げの画像

Description

上げるタイミングは回りがカリッとなったら出来上がりです。
大きさにもよりますが、お箸で持つと軽くなるので一つの目安です。

材料 (3~4二人前)

砂糖
80g
60g
割けるチーズ一本
 

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを洗って皮を剥く

  2. 2

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    乱切りしたじゃがいもを水で洗う

  3. 3

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    600Wで6分レンジでチンし、つぶします。

  4. 4

    写真

    温かいうちに砂糖を混ぜます

  5. 5

    写真

    米粉を入れて、しっかり混ぜます

  6. 6

    写真

    棒状に伸ばします

  7. 7

    写真

    3~4cm幅に切って、チーズを入れます

  8. 8

    写真

    丸めます

  9. 9

    写真

    揚げます

  10. 10

    写真

    きつね色になったら出来上がり

  11. 11

    写真

    盛り付けます(盛り付けてないけど)

コツ・ポイント

炭水化物なので腹持ちもよく、子どものおやつにぴったりです。
砂糖を多めに入れたらサーターアンダギーのようで美味しいです。
子どもが食べるので小さめにしましたが、結構伸びました。
先日揚げ物して、大量の油が迷子になっていたので油を使いたくて。

このレシピの生い立ち

お腹がすいたので、作りました。おいしかったです
レシピID : 6902123 公開日 : 21/08/16 更新日 : 21/11/17

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