アボカドトースト ベジタリアンの定番

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Description

ベジタリアンの定番朝ごはんにアクセントでマスタードを追加しました。
数分で用意ができて栄養満点です。

材料 (1人分)

トースト
1枚
完熟アボカド
1/2個
小1個
オルタナティブヨーグルト
小さじ1/2〜1
マスタード
小さじ1
胡椒
適量
オリーブオイル
適量
岩塩
適量

作り方

  1. 1

    トーストを焼く

  2. 2

    完熟アボカドはスプーンを使ってすくいながら身を取り出す
    トマトは薄切りにする

  3. 3

    焼いたトーストにオルタナティブヨーグルトとマスタードを薄く伸ばして塗る

  4. 4

    トーストにトマトとアボカドをのせ、岩塩、胡椒、オリーブオイルをかけて完成

コツ・ポイント

ポイントがないほど簡単です。
マスタード多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

完熟アボカドがあるときに必ず作る一品です
レシピID : 6902691 公開日 : 21/08/13 更新日 : 21/08/13

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