ミントミント!ミント酒の画像

Description

ミント好きさんにオススメ!かなりミント強めのミント酒です。ミントの大量消費に☆

材料

ミントの葉
400g
氷砂糖
200g
清潔なガラス瓶
1個

作り方

  1. 1

    瓶を600wのレンジで2分〜3分チンする。(煮沸消毒代わり)

  2. 2

    ミントは茎を取り除いて洗い、クッキングペーパーで水気をよく切る。

  3. 3

    瓶の中に氷砂糖、ミントの葉、ホワイトリカーの順に入れる。

  4. 4

    写真

    1ヶ月後、ミントの葉を取り出す。
    飲み頃は、ミントの葉を取り出した1ヶ月〜2ヶ月後です。

コツ・ポイント

かなりミント強めです^ ^
取り出したミントの葉は細かく刻んで、パウンドケーキやマフィン作りの時に使いました☆
パウンドケーキレシピはこちら
レシピID: 6903299

このレシピの生い立ち

庭にミントが大量発生。ミントの大量消費のために。
レシピID : 6903257 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

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