クリームチーズと奈良漬けのディップ

クリームチーズと奈良漬けのディップの画像

Description

奈良漬の独特の風味とレーズンの甘みがクリチにマッチします!山椒の香りと刺激が後を引いてワインが進みます〜^ ^大人の味!

材料 (クラッカー15枚位分)

きゅうりの奈良漬け(粕漬け)
1本
山椒
お好みの量で

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを室温に戻す間に、具材をみじん切りする。
    レーズンは細かく、奈良漬けは粗みじんでカット

  2. 2

    チーズと具材と山椒を良く混ぜて、完成!

コツ・ポイント

今回は塩分控えめにした自家製のきゅうりの粕漬けを使用しました。塩分が強い市販の奈良漬けを使用するときは量を少なくして良いかと!
写真は半分を器に、残り半分をラップでキャンディー包みし冷凍保存!
食べる時は半解凍して輪切りにしてどうぞ^_^

このレシピの生い立ち

そのまま粕漬けを食べるのに飽きたので(^^;
レシピID : 6903422 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

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