いちご飴(覚書)
kyantan
作り方
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1
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いちごのヘタを手で取る
※必ず手でむしる
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2
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砂糖と水を煮る
※煮込む間は混ぜない
※じっくりコトコト
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3
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※いちごを飴に付けるタイミング
箸に飴をつけて、すぐ水に付けて固まればオッケー
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4
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いちごを飴に絡めたらすぐ氷水へ
※すぐ食べない時は冷蔵庫または冷凍庫へ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お友達に教わったレシピです！
覚書用となります。
覚書用となります。
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