マ○クのフライドポテトでハッシュドポテト
uki_okan
作り方
-
-
1
-
サイコロ状に細かく切ったフライドポテトを、少し温かくなるくらい（1000wで30秒くらい）レンチンする。
-
-
-
2
-
①に小麦粉、片栗粉、コンソメと水を潰しながらよく混ぜる。
ぎゅっと握ってまとまるくらいに水の量を調節してください。
-
-
-
3
-
小判型にまとめる。
-
-
-
4
-
180度くらいの油でカラッとあげて出来上がり！
-
コツ・ポイント
まとまらないと油の中でバラけるので、まとまりにくければ水や粉の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
マック大好きで月に何度か食べますが、買いすぎてポテトが余ることがよくあり、次の日にそのまま食べても美味しくないので、普通のフライドポテトよりも家で人気のハッシュドポテトにリメイクしてみました。
uki_okan
