簡単!基本のかき氷シロップとアレンジ集
Description
みぞれ味のシロップです。これをベースに、食用色素で色付けしたり、抹茶やほうじ茶パウダーを加えたり、アレンジ無限大◎
材料
(4〜6杯分くらい)
大さじ3(45ml)
砂糖
大さじ8(80g)
作り方
コツ・ポイント
加熱しすぎると吹きこぼれたり焦げたりするので、砂糖が溶ける程度に軽くあたためればOKです。
粗熱がとらたら冷蔵庫へ。
粗熱がとらたら冷蔵庫へ。
このレシピの生い立ち
毎日暑すぎるのでかき氷機を買いました。シロップは自家製して楽しんでます。市販のシロップで美味しかったのは、富沢製菓のマンゴーピューレと、マイバスケットで買ったこだわりかき氷シロップぶどう。紙パックの大容量コンデンスクリームも良かった