牛乳から作るヘルシーなシチュー♪の画像

Description

市販のルーを使わない優しいお味のシチューです♡

材料 (5人分)

4本
半玉
オリーブオイル
大さじ1
1200cc
大さじ7
小さじ1
ハチミツ
15g
コンソメ
2個
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    ササミの筋を取り一口大に切る。
    ニンジン、ジャガイモ,玉ねぎ、キャベツも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。シーフードミックスも凍ったまま投入する。

  3. 3

    写真

    野菜に火が通ったら一旦火を止める。牛乳と小麦粉を投入。小麦粉がとけるまでよく混ぜる。

  4. 4

    再び火をつけコンソメ、塩、ハチミツを入れてとろみがつくまで煮込んで出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

さっぱりとしたシチューでヘルシーです♪

このレシピの生い立ち

魚介の旨味も溶け込んだお野菜がたくさん摂れるシチューが食べたくて(^.^)
うちの牛乳をふんだんに使いました★
レシピID : 6904745 公開日 : 21/08/15 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チェリチョコ
大きな牛乳で美味しくできました☆自分で作るとヘルシーでいいですね!栄養バランスも◎。レシピありがとうございます(*´∇`*)

オシャレなお皿に入れて頂いてすっごく美味しそう♬いつも素敵な食器使われているのでお写真楽しみです!作って頂けて嬉しいです♡♡

初れぽ
写真
こずっぺ
豆乳で作ってみました😃さっぱりと美味しく頂きました🎶