牛乳から作るヘルシーなシチュー♪
作り方
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1
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ササミの筋を取り一口大に切る。
ニンジン、ジャガイモ,玉ねぎ、キャベツも食べやすい大きさに切る。
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2
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オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。シーフードミックスも凍ったまま投入する。
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3
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野菜に火が通ったら一旦火を止める。牛乳と小麦粉を投入。小麦粉がとけるまでよく混ぜる。
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4
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再び火をつけコンソメ、塩、ハチミツを入れてとろみがつくまで煮込んで出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
さっぱりとしたシチューでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
魚介の旨味も溶け込んだお野菜がたくさん摂れるシチューが食べたくて(^.^)
うちの牛乳をふんだんに使いました★
うちの牛乳をふんだんに使いました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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