ビビンバにゅう麺の画像

Description

簡単レシピ!
余った素麺が韓国料理に!?
ピリ辛がクセになる!

材料 (2人分)

2把
1袋
6本
大さじ4
ひとかけ
【A】
博多華味鳥 よろずだし
1パック
600ml

作り方

  1. 1

    フライパンに【A】を入れ、沸騰させる。沸騰したら火を弱め、4〜5分煮出す。

  2. 2

    もやしを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600W)で6分加熱する。加熱後は冷ましておく。

  3. 3

    きゅうり、オクラ、新生姜を食べやすい大きさに切る。①のフライパンからだしパックを取り出して沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら素麺を加え2分茹でる。
    器に素麺、スープ、野菜とキムチを盛り付けて完成!

コツ・ポイント

★キムチの量はお好みで調整OK!

このレシピの生い立ち

〜よろずだし「とり野菜だし」〜
化学調味料や保存料、無添加!こだわりの「鶏だし」に4つの野菜を加えた「洋風だし」です!コンソメのような「洋風だし」としてはもちろんのこと、個袋の中身を粉末調味料として、炒め物などにもご利用いただけます。
レシピID : 6905977 公開日 : 21/08/16 更新日 : 21/08/16

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