ピーマンの肉詰めオーブン焼き

材料

ピーマンは半分に切り、種を取り除く。

にんにく、セージの葉、玉ねぎはみじん切りにする。

10等分に分け、丸める。

2のピーマンに5の肉ダネを詰め、冷蔵庫で10分休ませる。

大きめの耐熱皿にオリーブ油をぬり、

180℃に予熱したオーブンで20〜30分加熱する。

焼き上がったら、パプリカパウダーを軽くふりかけ、

パセリを飾り、出来上がり！