ラップのみ!ミキサー不要のバナナジュース
作り方
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ラップ、バナナ、牛乳を用意します。
バナナは追熟させてから使うと甘さがアップします。
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2
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ラップを敷いて、バナナをむきます。
ミキサーにかけないので、バナナの筋は取っておいた方が出来上がりが滑らかになります。
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3
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内側にも筋があるので、指で取れる分だけ取ります。
(取らなくても大丈夫です。)
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4
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並べてラップを被せます。
写真では少し長めに敷いたラップを二つ折りにしてますが、なんでもOKです。
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5
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手でつぶします。
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6
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四角く成形します。
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7
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ラップで包み、冷凍庫で凍らせます。
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8
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分かりづらいですが、凍ったものがこちらです。
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9
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ラップを開き、スプーンですくってコップへ入れます。
(1、2分置いてからの方がやり易くなります。)
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10
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一口大をどんどん入れていきます。
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全部コップに入ったらスプーンで潰します。
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牛乳を少し入れ、混ぜます。
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混ざりました。
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さらに牛乳を入れ、混ぜます。
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混ざりました。
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完成です。
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コツ・ポイント
基本のレシピだけで十分甘くて美味しいですが、以下アレンジもオススメです。
・牛乳をアーモンドミルクか豆乳に変更
・手順12または14でバニラアイスを追加
・最後にバニラエッセンスを数滴入れる
などなど。
・牛乳をアーモンドミルクか豆乳に変更
・手順12または14でバニラアイスを追加
・最後にバニラエッセンスを数滴入れる
などなど。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでバナナジュースをどんどんずぼらに改良していったらミキサーも包丁も使わないレシピが完成しました。