キャロットサラダ#豊明市学校給食の画像

Description

豊明市の学校給食では人気で、にんじんが苦手な子もおいしく食べられます。

材料 (4人分)

10g(大さじ2/3)
しょうゆ
10g(大さじ2/3)
サラダ油
8g(小さじ2)
三温糖
2.5g(小さじ1)
0.2g
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    にんじん、枝豆、ホールコーンは茹でて、水気をきり、冷ます。

  3. 3

    サラダ油、酢、三温糖、塩、しょうゆ、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  4. 4

    2の具を3のドレッシングであえる

コツ・ポイント

にんじん、枝豆、ホールコーンは茹ですぎないようにしましょう。
枝豆をさやいんげんにするのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

枝豆の緑、ホールコーンの黄、にんじんのオレンジと、色が鮮やかなサラダです。
レシピID : 6908591 公開日 : 21/08/19 更新日 : 24/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックCIRZYI☆
美味しくできました♡枝豆ではなくインゲンで。我が家の定番になりそうです。