キャロットサラダ#豊明市学校給食
作り方
-
-
1
-
にんじんはせん切りにする。
-
-
-
2
-
にんじん、枝豆、ホールコーンは茹でて、水気をきり、冷ます。
-
-
-
3
-
サラダ油、酢、三温糖、塩、しょうゆ、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
-
-
4
-
2の具を3のドレッシングであえる。
-
コツ・ポイント
にんじん、枝豆、ホールコーンは茹ですぎないようにしましょう。
枝豆をさやいんげんにするのもおすすめです。
枝豆をさやいんげんにするのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
枝豆の緑、ホールコーンの黄、にんじんのオレンジと、色が鮮やかなサラダです。