【腸活♪】白菜とわかめのくるみ和え
作り方
コツ・ポイント
栄養価(1人分)】
たんぱく質: 2.5g 脂質: 5g 飽和脂肪酸: 0.5g 一価不飽和脂肪酸: 0.72g 多価不飽和脂肪酸: 3.58g コレステロール: 0mg 炭水化物: 5.6g ナトリウム: 344mg 食物繊維: 2.3g
たんぱく質: 2.5g 脂質: 5g 飽和脂肪酸: 0.5g 一価不飽和脂肪酸: 0.72g 多価不飽和脂肪酸: 3.58g コレステロール: 0mg 炭水化物: 5.6g ナトリウム: 344mg 食物繊維: 2.3g
このレシピの生い立ち
管理栄養士 宗像伸子先生 開発の糖尿病のレシピ。
野菜、きのこ、海藻で食物繊維がたっぷり摂れる料理。淡白になりがちな組み合わせも、くるみでコクを持たせた和え物。
野菜、きのこ、海藻で食物繊維がたっぷり摂れる料理。淡白になりがちな組み合わせも、くるみでコクを持たせた和え物。