肉じゃがの画像

Description

汁ジャバジャバタイプが好かんので水気を飛ばします。

材料

1個
200g
しょうゆ
大さじ2.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    ジャガイモ乱切りにしてアク抜き、玉ねぎくし切り

  2. 2

    玉ねぎと肉炒める。キッチンペーパーで油拭き取る。

  3. 3

    調味料とジャガイモぶち込んで炒める。

  4. 4

    写真

    ③に水をジャガイモがひたひたになるくらいまで入れ、水気無くなるまで煮る。おしまい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前は人参やインゲンも入れてたけど、めんどくさくてこれに落ち着いた。彩云々は他のおかずで補いましょう。
レシピID : 6910795 公開日 : 21/08/20 更新日 : 23/08/09

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☆ゆなふみ☆
家族みんなに好評でした😊 また作ります😋⭐️