おうちカフェ★コーヒーのパウンドケーキ

おうちカフェ★コーヒーのパウンドケーキの画像

Description

コーヒーがほんのり香るチョコチップ入りのパウンドケーキ★おうちカフェにいかがですか(*^^*)

材料 (18cmパウンド型1個分)

作り方

  1. 1

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    ボールにバターを入れて滑らかになるまで混ぜ砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

  2. 2

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    卵をときほぐし2〜3回に分けて加え滑らかになるまで混ぜます。

  3. 3

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    アーモンドプードルを加えてしっかり混ぜます。

  4. 4

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    ボールに★を合わせ、振るいながら加えヘラに持ちかえてサックリ混ぜる。

  5. 5

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    チョコチップを加えてサックリ混ぜ合わせます。

  6. 6

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    型紙を敷いた型に⑤を入れてヘラで押さえつけながら写真のように真ん中を凹ませます。

  7. 7

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    180度に温めたオーブンで約40分焼きます。(焼き時間はお手持ちのオーブンにより加減してくださいね)

  8. 8

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    温かいうちに型から出してラップに包んで冷まします。(しっとり仕上がります)冷蔵庫で保存します。

  9. 9

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    切り分けてホイップクリームを添えます。(1日置いた方がしっとり美味しいです)

コツ・ポイント

インスタントコーヒーは混ざりやすいパウダー状の物を使います。

このレシピの生い立ち

めっちゃ簡単!順番に混ぜていくだけのパウンドケーキはわが家の定番焼き菓子です。いつも3等分してラップに包んで冷凍してます。冷凍庫には2〜3種類のパウンドケーキが入ってます(*^^*)アイスやハニーナッツ、冷凍フルーツを添えて来客用にも★
レシピID : 6910822 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/08/22

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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K0nat2u
混ぜるだけで簡単なのにとても美味しかったです!珈琲の香りは少しするかな?程度なのでそれが食べやすさに繋がってますね〜また作ります

わ〜っ★きれいな焼き色(*≧з≦)♪素敵に焼き上げてくれてめっちゃ嬉しいです!Kちゃんアリガトね(*´-`)

初れぽ
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こじょる様
簡単でした。予想以上に美味しく出来ました。