低糖質ティラミスの画像

Description

糖質も脂質も高いティラミスを、なるべく低糖質低脂質高たんぱくに仕上げました。

材料 (1人~2人分)

★オイコスプレーンor加糖
1個
★クリームチーズorカッテージチーズ
30g
★ラカント
大さじ2
50ml
50ml
○プロテインパウダー
30g
1個
濃いめのインスタントコーヒー
50ml
 
 

作り方

  1. 1

    ○蒸しパンゾーン
    ○の材料を耐熱容器に入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます。

  2. 2

    ○の容器をレンジで600w3分半チンします。
    生地がべちゃべちゃしなくなるまで、加減しながらチン。

  3. 3

    ★の材料をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜます。

  4. 4

    蒸しパンをちぎり、コーヒーを浸します。

  5. 5

    浸した蒸しパンを、盛り付ける器の底に敷きます。

  6. 6

    ★のクリームを重ねます。

  7. 7

    コーヒーを浸した蒸しパンをさらに重ねます。

  8. 8

    ★のクリームを重ねます。
    気に入る層が出来たら冷蔵庫で冷やし、最後にココアパウダーを表面にかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

蒸しパンは容器の大きさや生地のとろみ具合で変わるので、たまにレンジを開けながら加熱してください。

このレシピの生い立ち

どうしてもティラミスが食べたかったので
罪悪感なく食べられるティラミスを考えました。
レシピID : 6912334 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/21

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