大好評☆たまねぎドレッシング
Description
誰からも美味しい！美味しい！と太鼓判を頂いています。簡単に出来る最高傑作のたまねぎドレッシングを自宅でお試しくださいね♪
tatsukina
材料
（4人分【1週間程度】）
半分
寿司酢
100cc
九州（甘口）さしみしょうゆ
100cc
サラダ油
100cc
ゴマ油
小さじ1杯
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※【自宅で寿司酢を作る場合】※
穀物酢
100cc
砂糖
小さじ2杯
塩
小さじ1杯
作り方
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1
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たまねぎ（中玉サイズ）を半分に切ります。残った半分のたまねぎは、ラップをして冷蔵庫へ保存して下さいね！
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2
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切ったたまねぎをみじん切りにしていきます。（カットサイズはお好みでどうぞ！）
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3
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みじん切りのたまねぎをガラス容器に入れて、寿司酢100ccを加えて、たまねぎの酢漬けを作ります。そのまま冷蔵庫へ…。
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4
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たまねぎの酢漬けができたら、甘口さしみ醤油とサラダ油を入れて混ぜ合わせます。
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5
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最後にゴマ油を入れて軽く混ぜれば出来上がりです！美味しいよ〜（╹◡╹）
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6
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※ 参考までに、鰹やあご出汁などを加えれば、ピエトロ風ドレッシングになると思います〜お試し下さいね♪♪♪
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7
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■ きょぽこ様、早速のつくれぽをありがとうございました！！とっても美味しそうなサラダですね〜(^^)(^^)(^^)
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コツ・ポイント
【たまねぎの寿司酢漬け】が美味しさのポイントですよ〜(^^) 1日以上寿司酢に漬け込んだ方が、寿司酢にたまねぎの味わいが染み込んで、とっても美味しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
これまで何十種類ものドレッシングを作ってきました。色々と試行錯誤を繰り返しながら、今回、簡単で最高な味わいのドレッシングを完成させることが出来ました。全ての皆さまへ感謝を込めて…ありがとう…。
tatsukina
