簡単☆鶏手羽元の塩麹焼き
Description
鶏手羽元を買ってきたらひとまず漬けておけば忙しいときの一品になり便利です。鶏手羽中や一口大に切ったモモ肉でもok!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ビニール袋に手羽元、ニンニク、生姜を入れよく揉み込む。
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2
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最低30分、できれば半日くらい冷蔵庫で馴染ませる。オーブンを200度で予熱しておく。30分焼く。
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3
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竹串で刺してみて透明な汁がでてきたらOK
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4
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器に盛って出来上がりです
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コツ・ポイント
ビニール袋で揉み込んだら冷凍しておけます。
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きです。味がしっかりついているのでお弁当にもいいですよ♫
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