アーモンドプードルのパウンドケーキ
Description
本格的なパウンドケーキです！焼いている途中から甘い香りがしてきます！
FlowerKzkz
作り方
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1
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バターを常温にして、白っぽくなるまでよく混ぜます。
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2
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白っぽくなったバターに砂糖を加えて、ふわっとするまでよく混ぜます。（ハンドミキサーの方が早いです）
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3
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溶きほぐした卵を2.3回に分けて入れて、その都度よく混ぜます。
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4
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薄力粉とアーモンドプードルを加えて、粉っぽさがなくなる程度に切るように混ぜます。混ぜすぎると上手く膨らまないことも…
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6
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焼き上がったら、すぐに型から外して冷まします。一晩置くとしっとりするので、オススメです！
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7
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◎たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♪アーモンドプードルの香りが大好きです♪
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8
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追記；わかりやすい分量でも作ってみました。アーモンドプードル、薄力粉、バター、砂糖すべて１００g（卵は２個）
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コツ・ポイント
粉を入れる前までこの混ぜる工程はすべてしっかり混ぜる！艶が出るまで混ぜるとしっとりとしたケーキになります(^^)粉を入れたらさっくりと混ぜます！ここで混ぜすぎると上手く膨らまない原因になります。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを使って、本格的なパウンドケーキを作りたくて。
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