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おからハンバーグ

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Description

ヘルシーだけどちゃんと美味しい♡ハンバーグのみ:1198Kcal,塩分5.6g　全体1849kcal、塩分15.4g

材料 （6人分）

玉ねぎ
150g
☆牛乳
100g
☆パン粉
15g
☆牛肉と豚肉の合挽き肉
300g
☆おから
150g
☆玉子
2個
☆塩
4g
☆コショウ
適量
★デミグラスソース
1缶290g
★ケチャップ
15g
★赤ワイン
100g
★水
300g
★塩
2g
★こしょう
適量
★バター
5g
★しめじ
60g
スライスチーズ
3枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーで粗めのみじん切りにしてボールに入れておく。

  2. 2

    牛乳に浸したパン粉と挽き肉、おから、玉子、塩、コショウをフードプロセッサーでよく混ぜる。

  3. 3

    ②をボールに取り出し玉ねぎとよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    1個135gに丸める。
    6等分です。

  5. 5

    写真

    230℃に予熱したオーブン中段で30分焼く。

  6. 6

    写真

    ★をフライパンに入れて煮込みハンバーグにかける

  7. 7

    熱いうちにチーズをのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きに(*ˊᵕˋ)♡‧₊
モソモソしそうな気がしたけどふんわり‼冷凍はしない方が良いので早めに食べきりましょう！
レシピID : 6914391 公開日 : 21/08/23 更新日 : 23/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年11月11日
初れぽ
写真
たぬとん
チーズは乗せなかったけど、おからハンバーグ美味しかったです。
#おから
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( )
naokoyyy
おからハンバーグ
by naokoyyy