チチヤスヨーグルトと広島レモンのラッシー

チチヤスヨーグルトと広島レモンのラッシーの画像

Description

免疫力アップにつながるとして注目されるヨーグルト。ジャムと牛乳を加えたお手軽なラッシー風ドリンクはいかがですか?

材料

【広島レモンジャム】
2玉
オリゴ糖シロップ
120ml(砂糖の場合90g)
 
【広島レモンのヨーグルトドリンク】
1人分
毎朝快調ヨーグルト
80g×1個
広島レモンジャム
大さじ2
1/2カップ
ミントの葉
適量

作り方

  1. 1

    【広島レモンジャム】
    レモンは黄色い皮をピーラーでむき、千切りにする。残りは薄皮をむいて実をほぐす。

  2. 2

    大きめの耐熱ボウルにレモンの皮と実・オリゴ糖シロップを入れ軽く混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱。

  3. 3

    取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて約3分加熱し、さらにラップを外して約3分加熱する。

  4. 4

    写真

    とろみがついたら粗熱を取ってできあがり!

  5. 5

    【広島レモンのラッシー】
    グラスに毎朝快調ヨーグルト・レモンジャムを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    牛乳を注いでサッと混ぜたら、お好みでミントを添えて、できあがり!

コツ・ポイント

【広島レモンジャム】
★レモンの皮の白い部分を除くと苦味が抑えられます。
★とろみが足りない場合は様子を見ながら追加加熱を。

このレシピの生い立ち

広島県廿日市市にあるチチヤス(株)様の「毎朝快調ヨーグルト」を使用。生きて腸まで届く乳酸菌が、免疫機能に関わる腸内環境を整えてくれます。さらに生産量全国1位を誇る広島レモンのジャムとの地元コラボ!
レシピID : 6914807 公開日 : 21/09/13 更新日 : 21/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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アクセル☆
チチヤスヨーグルトとレモンのラッシー☆ レモンマーマレード使用、先月作りレポ忘れてました(^^; 次は広島レモンでリピしたい♪