«のんびりえりりんのレシピ (45品)
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絶対成功☆基本のふわふわスポンジケーキ♪

レシピID:691508
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シンプルな材料でおいしいスポンジができます♪ポイントはつまようじ♫09.1.9話題入り♪作って下さった皆さん感謝です!!

材料 ( 18センチ1台 )

砂糖 90g
薄力粉 90g
3個
サラダ油 大さじ1
牛乳 大さじ1

1

サラダ油と牛乳をそれぞれ人肌に温める(レンジで約30秒)
型にサラダ油(分量外)を塗る
オーブンを160度に予熱。

2

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卵を割りほぐし、砂糖を2~3回に分けて加えそのつどハンドミキサーで泡立て、最後はつまようじが立つまで頑張る!

3

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ふるった薄力粉を加えゴムベラでさっくり粉が残らないように混ぜる。

4

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サラダ油と牛乳をゴムベラを伝わせて入れ練らないように混ぜる。型に流し入れ2、3回トントンとテーブルに落とし気泡を抜く。

5

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160度のオーブンで30分焼く。竹串を斜めに刺して生地が付いてこなければOK。

6

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焼けたら周囲を竹串ぐるっと一周し、型から外し冷ましてデコレーションを♪

7

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しっかり厚みがあるので私は3枚にスライスしてます。

8

09年1月9日おかげさまで話題入りしました!皆様のおかげです本当にありがとうございます♫♫(*^_^*)

コツ・ポイント

つまようじが立つまでしっかり泡立てて下さい。倒れるようではまだまだ!これでふわふわになりますよ♫型は底が抜けるタイプを使ってます。
焼き時間はご家庭のオーブンによって調節してください。最後に焦げちゃうと台無しなので^^;
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69(65人)

09/10/28

写真

ちょっと焼きすぎちゃったけど今までで1番膨らみました☆★

YU‐GI

1番ですか~!!感激!!!おいしそうなレポ感謝です♡

09/10/26

写真

何度もリピしてます。今回はメロンショート!簡単でフワフワおいし〜

写真 るいプー

何度も!感激です♡メロン超おいしそ~!!れぽ感謝です♡

09/10/15

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ふわふわで超美味❤ケーキ型欲しいなぁ(๑→ܫ←)次はデコります♫

写真 えるえる286

シフォン型かな?ふんわり盛り上がって美味しそう♪感謝です♡

09/10/11

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初スポンジケーキです!ふわふわにふくらみました♪

写真 しろくまくま子

初で成功されて良かったです!!綺麗な色目でおいしそう♡感謝!

09/10/09

写真

ホント爪楊枝ポイントですね。自分でもビックリの膨らみです!!

写真 yn4565

そうなんです楊枝がポイント!ビックリの膨らみで良かった~♡

09/10/05

写真

息子のバースデーケーキ初めて手作り!大好評でした。ありがとう

まんまんぷくぷく

わ~かわいいですね♡初めてに選んで頂けて嬉しいです♬感謝!

09/10/03

写真

明日の次男B.Dに♪均一に膨らんで感激!モン○ンより◎!

写真 kapisuke

嬉しいコメントに感激です♡次男くんハッピーバースデー!!

09/09/22

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2歳の息子の誕生日に☆実はもう10回はリピしてます♪

ゆいとママ

えっ(@_@;)10回も!嬉しいありがとう♡2歳おめでとう♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/30
色んなレシピを参考に・・・私の中の完全版ができあがりました^^

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