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お好みの野菜は食べやすい大きさにちぎり水にさらしておく。
おろしニンニクと牛乳を耐熱容器に入れ混ぜ、レンジで600w20秒〜加熱し粗熱を取る。
②と★をボウルに入れ混ぜ合わせる。
野菜にかける。
クルトンや、フライドオニオンをお好みでかけても美味しい
③の粉チーズをドレッシングの上にかけるとお店みたいな見た目になります