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加熱12分簡単ジャガイモ#ヴィシソワーズ

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Description

＃リード圧力パック　で作る　#簡単　#時短レシピ
#ジャガイモ　の#冷製スープ　#ヴィシソワーズ　の作り方

材料

ジャガイモ
3
玉ねぎ
1/2
バター
8g
 
ビーフブイヨンキューブ
1コ
牛乳
600cc
生クリーム
200cc
マジックソルト
小さじ1/2
パセリ
適量
クルトン
適量
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    ジャガイモ3個5ミリスライス

  2. 2

    玉ねぎ1/2繊維に逆らって
    横スライス

  3. 3

    リード圧力パックに
    ジャガイモ玉ねぎをいれる

  4. 4

    マジックソルト　バター
    ビーフブイヨンキューブ　ローリエを入れてパック

  5. 5

    500wのレンジで12分加熱

  6. 6

    レンジから取り出し
    冷蔵庫で冷ます

  7. 7

    ローリエを取り出し
    ミキサーで回す

  8. 8

    牛乳と生クリームで伸ばす

  9. 9

    器肉入れて　パセリやクルトンを浮かべ完成

コツ・ポイント

圧力パックで手間がかかる冷製スープを簡単に
【簡単冷製スープ】夏に美味しい　冷製スープを簡単に作る方法をお教えします。 https://youtu.be/dGdlIRrZTXU

このレシピの生い立ち

手間がかかる冷製スープを簡単に作りたかった
レシピID : 6917271 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/08/25

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チャップマン正木
加熱12分簡単ジャガイモ#ヴィシソワーズ
by チャップマン正木