サーモンユッケとアボカドの丼
作り方
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1
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調味料をよく混ぜて
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2
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サーモンの刺身を漬け込み冷蔵庫で10分~15分経ったらとりだし、マヨネーズを和え
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3
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ご飯→きざみ海苔→サーモンユッケ→アボカド→卵黄完成です。→
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4
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わさび醤油でいただきま~す。
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コツ・ポイント
ユッケの調味料は1:1です。刺身の分量に合わせてください。
このレシピの生い立ち
すき家ののれんの写真を見て美味しそうだなぁと実践です。
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調味料をよく混ぜて
サーモンの刺身を漬け込み冷蔵庫で10分~15分経ったらとりだし、マヨネーズを和え
ご飯→きざみ海苔→サーモンユッケ→アボカド→卵黄完成です。→
わさび醤油でいただきま~す。