サーモンユッケとアボカドの丼の画像

Description

ちょいすき家風

材料

1膳分
1/2個
サーモンユッケ
醤油
小さじ1/2
清酒(煮切り
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/2
にんにく(チューブ)
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1/2
トッピング
きざみ海苔
適量
1個

作り方

  1. 1

    写真

    調味料をよく混ぜて

  2. 2

    写真

    サーモンの刺身を漬け込み冷蔵庫で10分~15分経ったらとりだし、マヨネーズを和え

  3. 3

    写真

    ご飯→きざみ海苔→サーモンユッケ→アボカド→卵黄完成です。→

  4. 4

    写真

    わさび醤油でいただきま~す。

コツ・ポイント

ユッケの調味料は1:1です。刺身の分量に合わせてください。

このレシピの生い立ち

すき家ののれんの写真を見て美味しそうだなぁと実践です。
レシピID : 6917602 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

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