ワンパン!紫蘇レモンバターのスパゲッティ

ワンパン!紫蘇レモンバターのスパゲッティの画像

Description

フライパンに材料を入れて煮るだけで作れる簡単パスタ。バターのコク、レモンと紫蘇のさわやかさが食を進めます。

材料 (1人分)

5枚くらい
レモンの絞り汁
1/2個分
バター
20g
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1.5
輪切り唐辛子
ひとつまみ
350ml

作り方

  1. 1

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    紫蘇は軸を切り、くるりと丸めて千切りにする。

  2. 2

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    フライパンに、紫蘇以外の材料を全部入れて強火で煮る。スパゲッティは、そのまま入らなければ半分に折って入れる。

  3. 3

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    水分があらかた飛ぶまで煮詰めたら完成。お皿に盛って、紫蘇を飾る。

コツ・ポイント

水分があらかた飛んだ時、麺を少し食べてみて固いようでしたら、少し水を加えて、また水分が飛ぶまで煮てください。

輪切りレモンは飾りなので、無くて大丈夫です。

具が欲しい場合は、工程2で好きな材料を入れて、一緒に煮てください。

このレシピの生い立ち

暑い夏の日でも、サッと作れて食べれるパスタ料理を作りました。

フライパンひとつで作れるので、料理初心者の方でも、簡単に作れると思います。

レシピID : 6918699 公開日 : 21/08/27 更新日 : 21/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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momotaroxx
フレッシュレモンなくてレモン汁で代用しました。さっぱりでもコクもあって美味しかったです。
初れぽ
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___nao___
参考にしました!美味しく出来ました♪