金時草とキクラゲの和え物の画像

Description

柚子胡椒が金時草特有の苦味と合います☆キクラゲのコリコリが美味しい♡

材料

1袋
1パック
柚子胡椒
5cm
白だし
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    金時草をさっと茹で,冷水にとり,水気をしぼってザク切りにする。

  2. 2

    キクラゲをさっと茹で,スライス

  3. 3

    柚子胡椒と白だしを混ぜ合わせて,金時草とキクラゲを和えて完成☆

コツ・ポイント

白だしを麺つゆにしてもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

ドライブに出た先の道の駅で見つけた金時草と生キクラゲで,一品作ってみました☆
レシピID : 6918767 公開日 : 21/08/26 更新日 : 21/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kurozata
田舎からのはんだまで♪生キクラゲと和えました。柚子胡椒の香りもいいですね✨レシピ感謝です

レポありがとうございます♪ステキな盛り付けですね!