さつまいもと白菜のクリームスープ♡
作り方
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1
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さつまいもと白菜は食べやすい大きさに切り、それぞれレンジで2分ほど加熱し、やわらかくしておく。
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2
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お鍋にバターを入れ、溶けたら小麦粉を入れ炒める。牛乳を少しずつ足し、伸ばしていき、コンソメの素を入れる。
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3
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とろみが付いたら、さつまいもと白菜を入れ、塩コショウで味を調え、生クリームを加え、できあがり。
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4
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません・・・
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったクリームスープが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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