青空塩こうじゼリーのクリームソーダ♡

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①水に粉ゼラチンを振り入れて5分置いてふやかす。600Wの電子レンジで30～40秒ほど加熱し、しっかりゼラチンを溶かす。

②ボウルに【A】の半量を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

④深さのある容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

⑤④のゼリーを粗く崩し、グラスに盛り付ける。合間にヨーグルトをランダムに入れる。

⑥バニラアイス、さくらんぼをのせる。