ぶりのカレーソースソテー
レミフィッシュ®
作り方
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＼材料／
レミフィッシュ®オリジナル調味料「魚に合うカレーソース」を使用！旬のお魚でお試しください！作者イチオシはぶり☆
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2
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ぶりに塩を振り、10分程置きます。ペーパーで水気をふき取り、薄力粉をまぶします。
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3
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油を熱したフライパンでぶりを両面焼きます。
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4
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弱火にし、「魚に合うカレーソース」を加えて絡めたら完成☆
※焦げやすいので注意！
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5
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＼完成／
うまみとカレーのスパイスが感じられ、ごはんがススム一品です！
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6
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「魚に合うカレーソース」は、甘辛いソースベースにカレーのスパイシーさが合わさった、どこか懐かしさも感じる味わいです。
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コツ・ポイント
火を通す際は、焦げやすいので弱火にするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
「魚に合うカレーソース」は魚フライにかけたり炒め物に使ったりと万能！
切身のお魚は塩焼きや照り焼きが定番で、味のバリエーションに困ることが多いと思い、レミフィッシュ®オリジナル調味料「魚に合うカレーソース」を使用してみました。
切身のお魚は塩焼きや照り焼きが定番で、味のバリエーションに困ることが多いと思い、レミフィッシュ®オリジナル調味料「魚に合うカレーソース」を使用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レミフィッシュ®
