簡単!シンプル・オレンジコンポート♪

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Description

コンポート2レシピ目、砂糖はマーマレードの時より抑えてます、おいしく仕上がりました♪

材料 (オレンジ半量分)

1/2個
砂糖
30g
40cc

作り方

  1. 1

    写真

    オレンジを千切り、ボウルで水に浸す、
    ボウルの水ごと鍋に入れ沸騰させザルに開ける。

  2. 2

    写真

    鍋にオレンジ砂糖と水を入れ8分〜9分ほど煮る
    木ベラで時折ほぐす。

  3. 3

    写真

    全体がクタッとしたら耐熱容器に盛り付け完成!

コツ・ポイント

砂糖は30gよりちょい多いぐらいかな35gから引いたので。1のゆでこぼしの作業は輸入物の防カビ剤を抜くためです。ソーダ割写真ありますが、レモンの時と違いあまりソーダには染み込みませんが、モノ自体はお気に入りの仕上がりです♪

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。料理動画とりながらで工程の撮るタイミングが雑ですが〜
レシピID : 6919920 公開日 : 21/08/27 更新日 : 21/08/27

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