簡単 夏バテ予防✨そうめんうりの酢の物
Description
今が旬のそうめんうりを使った酢の物です。シャキシャキした食感とクセのない味がやみつきになりますよ♪
材料
作り方
-
-
1
-
今が旬のそうめんうりは、栄養価も高く、シャキシャキした食感でクセがありません。どんな料理にも使えます。
-
-
-
2
-
そうめんうりの下処理を参照してください。
レシピID:5818200
-
-
-
3
-
酢の物が水っぽくならないよう、そうめんうりの水気をよく取ってください。
-
-
-
4
-
合わせ酢を合わせたら、③とちりめんじゃこを入れ、混ぜ合わせる。
夏場は、よく冷やしていただくと、美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
そうめんうりの下処理を参照してください。
そうめんうりの水気を軽く絞るか拭き取って使ってください。酢の物は、特に…
そうめんうりの水気を軽く絞るか拭き取って使ってください。酢の物は、特に…
このレシピの生い立ち
毎年いただく、そうめんうりを使って作る、定番の酢の物です。