クリームあんみつ 手作り寒天の画像

Description

手作り寒天には、いつもオリゴ糖を入れています。離乳食の子どもにも食べさせて、おなかの調子も抜群です♪

材料 (4人分)

寒天スティック
1本
500g
30gくらい
適量
缶詰のフルーツ
適量
1カップくらい
黒蜜
少々

作り方

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    まず寒天作り。寒天の粉を入れてよくかき混ぜて火にかけます

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    沸騰したら火を止めてオリゴ糖を加えます

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    タッパーなどに入れて、余熱が取れたら冷蔵庫にいれ冷やします
    ※このタッパーは無印ので、四つに分かれているので使いやすい!

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    冷やしているあいだに市販のこしあんをハート型にいれます

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    1、2時間くらいでどちらも固まったら盛り付けます
    ※寒天の粉一本で500gの寒天ができるので

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    缶詰の桃やパイナップルなどを乗せて、バニラアイスを乗せます
    写真は旬のスイカをトッピングしてあります
     

  7. 7

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    金平糖やカラフルポン菓子などを乗せても美しいです

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    黒みつはお好みで♪

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    黒ネコ団子の作り方はこちらです↓
    ID6920785

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    カラフル白玉団子を入れても可愛いですよ♪↓
    ID6920801

コツ・ポイント

寒天は水だけでなく、少し甘くすると子どもも喜んで食べます

このレシピの生い立ち

家族みんなあんみつが大好きでよく作ります♪
レシピID : 6920775 公開日 : 21/08/28 更新日 : 23/09/27

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